Jean Klieber es un agricultor francés que cultiva fruta y verdura en invernadero para su empresa, Les Jardins du Rottweg.
Hace dos años instaló el HS Bulk System, un sistema granel para cultivo hidropónico en sustrato. Su sueño desde niño era dedicar su vida a la agricultura en su ciudad natal, Mertzwiller, pero la falta de suelo rico para poder cultivar allí le puso las cosas difíciles y le empujó a buscar otras soluciones. Y encontró a Hydroponic Systems: “Estoy muy satisfecho con este sistema, puedo cultivar en una ubicación que sufre de un suelo pobre”, afirma Klieber.
Pero, además, este agricultor francés descubrió que el HS Bulk System sobre el que situó su plantación, le permitía “aumentar el rendimiento en comparación con los cultivos de tierra. Además, una de las cosas más importantes para mí es que la huella hídrica es muy baja. Con el tiempo comprobé que cumplía lo que prometía”.
El sistema de granel para cultivo hidropónico con sustrato es una solución perfecta para este tipo de producciones. “Otra cosa importante para mí es que me permite llenar las canales con sustrato local: 50% de tierra y 50% de compost”, narra Klieber.
Otra de las claves de los sistemas de control de drenaje en el cultivo hidropónico es proporcionar aireación y evitar la acumulación de humedad bajo el sustrato, fomentando raíces más fuertes y sanas, para así tener mejores cosechas gracias a los Spacers. Se trata de una nueva muestra de que los ingenieros y técnicos de Hydroponic Systems trabajan junto a agricultores y productores experimentados de diferentes países para desarrollar soluciones que mejoran el rendimiento de los cultivos en invernaderos hidropónicos.
Les Jardins du Rottweg nació en 2019 en Mertzwiller, ciudad natal de Klieber, cumpliendo así su sueño de tener su propio huerto y dedicarse a él, que tenía desde los cinco años, tal y como cuenta en su blog. “La misión de mi vida era transmitir estos valores tan arraigados de comer bien, respetando el oficio de agricultor, que es a la vez artesanal y respetuoso con el medio ambiente. Porque tu bienestar está en el centro de mis preocupaciones, produzco mis verduras y fresas sin pesticidas y selecciono productos orgánicos para completar mi gama”, cuenta.
