El sueño de esta familia de agricultores del norte de Europa era producir fresas durante todo el año. Dedicados al campo durante gran parte de su vida y de la de sus antepasados, pretendían dar un paso más instalando invernaderos hidropónicos para cultivar esta preciada fruta, muy demandada en todo el mundo.
Guiados por Hydroponic Systems, decidieron instalar en la estructura de su nuevo invernadero el sistema colgante Evolution, compuesto por un Spacer y un canalón metálico. Este sistema de última generación permite un mayor control de la planta de fresa durante todo el proceso de crecimiento, promoviendo una mayor producción total final.
Además de controlar y evitar así cualquier enfermedad de las plantas, el sistema Evolution que instalaron también favorecía la aireación y oxigenación de las raíces. Las raíces, selladas en su bolsa, no tenían contacto con ninguna superficie que no fuera el material que necesitaban para crecer y producir más.
Tras sus primeras experiencias en la producción de fresas, alcanzaron un hito importante en 2023. Pocos agricultores experimentados en todo el mundo pueden alcanzar cifras tan altas. Durante la primavera y el verano de este país del norte de Europa, donde reside nuestro cliente, alcanzó la impresionante cifra de 1,5 kg por planta de la variedad perenne Malling Ace.
Es importante señalar que esto se consigue gracias a una densidad de 8 líneas por capillas de 9,60 metros, lo que permite que cada planta desarrolle su máximo potencial.
Estos datos, cultivando en nuestro sistema Evolution con un canalón metálico colgado del invernadero, son una demostración significativa de que la producción hidropónica es una práctica agrícola muy rentable incluso en países fríos del norte de Europa como Noruega, Suecia, Finlandia, Dinamarca o el Reino Unido.
Esta confirmación se suma a otras obtenidas anteriormente por Hydroponic Systems. En 2022, agricultores mexicanos descubrieron que el sistema de canal metálica Evolution producía un 5% más que cualquier otro sistema de canal metálica del mercado en cultivo de tomate. Investigaciones internas con otros clientes certifican que en el caso de la producción de fresas es un porcentaje aún mayor. Y, por supuesto, un porcentaje muy superior en comparación con otros tipos de sistemas hidropónicos sin canalón metálico y sin Spacer.
En 2023, un agricultor japonés, cliente de Hydroponic Systems con un sistema de elevación vertical en su invernadero, consiguió 12,5 kilos por metro cuadrado, un aumento considerable de su propia producción en comparación con el año anterior. Otro caso llamativo es el de un agricultor británico que producía 0,61 kilos de fresa por planta con un sistema de otra empresa, con una configuración de 18 líneas móviles por capilla. Decidió cambiar de proveedor y habló con nosotros. Le recomendamos cambiar la densidad a 12 líneas móviles por nave de 9,6 m con sistemas de canalones y separadores, y su siguiente producción fue de 1,4 kg por planta. Esto supone un aumento de más del 133%.
Furthermore, in these cases the consumption of water and fertilizers is reduced by a significant amount after the elimination of crop lines, the amount of substrate and plant is reduced, and thus it becomes a much more efficient and saving operation.
Hydroponic Systems is an European manufacturer of hydroponic systems with Spacers and gutters. Since 2011, they have installed their products in more than forty countries on all continents, from Australia to the United States, through Asia, Africa, and, of course, Europe.
